Cette ancienne longère, à 8 kilomètres de Saint-Aignan-sur-Cher, se situe à Couffy, petite commune du sud du Loir-et-Cher qui a su préserver son authenticité, à travers ses élevages de chèvres (et ses fromages !), ses vignes et ses fours à pain (dont un situé à l'intérieur de la propriété). La Moussinière, qui propose un grand nombre de chambres et des espaces de vie spacieux pour se réunir à plusieurs, entre amis ou en famille, se loue toute l'année.